Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
- Бульон
- Картофельный
- Молочный
- Похлебки
- С вином
- С зеленью
- С крупой
- С лапшей
- С овощами
- С помидорами
- С рисом
- С фрикадельками
- Солянки
- Суп-пюре
- Из копченой рыбы
- Холодные супы
- Другие супы
- Из голов
Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|
Суп из консервов кеты | Нет | Картофель, морковь, лук заливаются холодной водой, добавляется соль, овощи варятся до готовности, затем добавляется разделённая на небольшие куски рыба. См. сайт держатель |
Суп из консервов кеты | Яйцо | В кипящую подсоленную воду помещаются куски рыбы без кожи и костей, картофель, пассерованные (или сырые) лук и морковь, лавровый лист. Суп варится до готовности картофеля, затем заправляется сырым яйцом (по желанию). При подаче заправляется зеленью и сливочным маслом. См. сайт держатель |