Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
- Бульон
- Картофельный
- Молочный
- Похлебки
- С вином
- С зеленью
- С крупой
- С лапшей
- С овощами
- С помидорами
- С рисом
- С фрикадельками
- Солянки
- Суп-пюре
- Из копченой рыбы
- Холодные супы
- Другие супы
- Из голов
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Суп с семгой | Нет | Рыбные отходы (суповой набор) заливаются холодной водой, рыба отваривается с луком и перцем 10-12 минут, вынимается, в процеженном бульоне отвариваются картофедь и морковь со специями, возвращаются кусочки рыбной мякоти и суп доваривается 2-3 минуты после закипания. См. сайт держатель |
