Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Рыбный бульон с пельменями | Россия | Сливочное масло | Готовится Прозрачный рыбный бульон, пресное тесто, пельменный фарш (рыба + лук + специи + сливочное масло + вода). Из теста и фарша формируются пельмени, отвариваются в подсоленной воде. Подаются в бульоне. |