Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Кулебяка с палтусом | Россия | Дрожжевое тесто, лук, сливочное масло. | Готовое тесто разрезается на кусочки. На каждый кусочек теста кладется начинка из рыбы и края теста защипываются. Выпекаются кулебяки в духовке. См. сайт держатель |
Приморская кулебяка с палтусом | Россия | Дрожжи, сахар. | Тщательно замешивается тесто. Филе палтуса разделывается, к нему добавляется соль, перец. Раскатанное скалкой тесто выкладывается на противень, сверху укладывается рыба, кулебяка закрывается краями теста и выпекается в духовке. |