Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Зеленый соус к запеченной рыбе	Россия	Петрушка (кинза), чеснок, белое вино.	Обжаренный чеснок и зелень тушатся с вином на среднем огне. См. сайт держатель
Лимонный соус Миньер	Россия	Чеснок, белое вино, лимонный сок, крахмал, цедра лимона.	Вино тушится с водой, маслом и чесноком. Доводится до загустения с помощью крахмала. См. сайт держатель
Соус с белым вином для запекания	Россия	Лук, помидоры, белое вино, сахар.	Овощи тушатся в масле с вином, протираются через сито и кипятятся. См. сайт держатель
Соус томатный с эстрагоном	Россия	Лук, вино, эстрагон.	В томатный соус добавляется зелень, проваривается, процеживается. Лук пассеруется, добавляется белое вино, доводится до кипения. Соединяется с томатным соусом и варится. В конце варки заправляется сливочным маслом. См. сайт держатель