Кухни народов бывшего СССР - Белоруссия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 62 Всего посетило: 771886

Аналитический портал нового поколения
10872

Белоруссия -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка (Белоруссия)


Вторые блюда из рыбы -> Рыба на углях

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Лещ жареный на решетке Сливочное масло, каперсы, лимон, соус по-польски. Рыба потрошится, в надрезы кладется растертое масло с каперсами и жарится на решетке.
См. сайт держатель
Лещ с овощами и грибами на берегу, на углях, на решётке Грибы, майонез. У рыбы удаляется внутренности и позвоночник, начиняется лещ грибо-овощной смесью и жарится на решетке.
См. сайт держатель
Пеленгас в фольге на углях Грибы, лук. Рыба фаршируется овощами, грибами, смазывается приправами и маслом и жарится в фольге.
См. сайт держатель
Нужна
помощь