Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Пескарь в томате | Россия | Лук, помидоры, сахар. | Потрошонные тушки пескарей, панированные в муке и приправленные солью и перцем, обжариваются в растительном масле, затем тушатся в соусе (помидоры, лук, сахар, растительное масло). |