Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Ставрида тушеная | Россия | Уксус. | Небольшие кусочки ставриды укладываются в сотейник слоями, чередуясь с луком, добавляются лавровый лист, соль, перец горький и душистый, растительное масло, уксус и блюдо тушится под крышкой до готовности. |