Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Суп с рисом и рыбными фрикадельками | Россия | Рис, яйца. | В кипящий рыбный бульон или воду выкладываются картофель, морковь, корень петрушки, промытый рис. Через 10 минут добавляются фрикадельки (рыбный фарш + замоченный хлеб + лук + взбитые яйца + перец + соль). |