Кухни народов бывшего СССР - Россия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 104 Всего посетило: 760866

Аналитический портал нового поколения
10810
Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Рыбные холодные и горячие закуски
Рыбные супы, Уха
Вторые блюда из рыбы
Соусы к рыбе
Выпечка с рыбой
Раки, лобстеры, крабы, креветки

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Таймень на пару Темный соевый соус, рисовое вино (херес), имбирь, коричневый сахар, арахисовое масло, лук-порей. Рыба разделывается, делаются надрезы, сбрызгивается лимонным соком. Рыба выдерживается в маринаде 1 час. Готовится на пару 20 мин под крышкой. Подается под соусом с зеленью.
См. сайт держатель
Нужна
помощь