Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Суп с семгой | Россия | Нет | Рыбные отходы (суповой набор) заливаются холодной водой, рыба отваривается с луком и перцем 10-12 минут, вынимается, в процеженном бульоне отвариваются картофедь и морковь со специями, возвращаются кусочки рыбной мякоти и суп доваривается 2-3 минуты после закипания. См. сайт держатель |