Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Камбала фаршированная (Старинный рецепт)	Россия	Сухари, раковые шейки, мускатный орех, яйца.	Камбала фаршируется смесью сливочного масла, сухарей, зелени, раковых шеек, яйца и пряностей. Рыба смазывается яйцом, обсыпается сухарями и запекается на смазанном маслом противне.
Рулет из камбалы в винном соусе	Россия	Грибы, вино, желток.	Готовится котлетный фарш (пропушенное через мясорубку филе камбалы, лук, размоченная в молоке булка, соль, перец), раскладывается в лепёшку на мокром полотенце, на неё выкладывается начинка (жареный лук, вареные грибы, варенные яйца, петрушка, соль, перец). Лепёшка свертывается в рулет, выкладывается на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, смазывается яйцом, посыпается сухарями и запекается 15-20 минут при 180 С.

Аналогичные рецепты из других разделов