Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Фаршированный Рыбец «левенги» | Азербайджан | Сливовая пастила, грецкие орехи | Готовится фарш (лук + грецкие орехи + сливовая пастила + специи), им фаршируется рыба. Тушка обмазывается маслом и запекается в духовке докрасна. См. сайт держатель |