Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Суп из тюльки с рисом | Украина | Рис. | В кипящую воду загружаются картофель, лук, морковь и рис, варятся 20 минут, затем добавляются тушки тюльки с вынутыми хребтами, соль, перец, лавровый лист. Суп доваривается до готовности картофеля и риса, заправляется зеленью. |