Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Треска фаршированная в раковом соусе (Старинный рецепт)	Россия	Грибы, раковые шейки.	Рыбное филе без кожи нарезается лентами, на них выкладывается кнельная масса (рыбная мякоть + лук + замоченная в воде булка + яйцо + соль, перец). Филе скручивается в рулон и припускается в сотейнике с добавлением рыбного бульона. При подаче гарнируется раковыми шейками, грибами, различными соусами.

Аналогичные рецепты из других разделов