Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Икра под маринадом | Коренья, рыбный бульон, пряности, уксус, сахар | Коренья и лук тушатся с маслом, затем добавляются пряности и вливается рыбный бульон, уксус, сахар и соль. Полученным маринадом заливается поджаренная икра, которая затем выдерживается на холоде 3-5 часов. См. сайт держатель |
