Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Малосольная икра | Зеленый лук. | Икра освобождается от пленок, заливается рассолом (50-70 г. соли на 1 л. Воды) на 20-30 мин и отцеживается через сито (марлю). Икра заправляется растительным маслом и рубленным зеленым луком. См. сайт держатель |
| Малосольная икра | Зелень | Икра освобождается от пленок, заливается рассолом (60 г соли на 1 л. воды) на 30 мин и отцеживается через сито (марлю). Заправляется растительным маслом, зеленью. См. сайт держатель |
