Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Рыбные зразы с креветками | Россия | Креветки, соус (вино + сливки), чеснок | Готовится обычный котлетный фарш с филе сибаса, из него формируются лепешки, в каждую выкладывается креветка и формируются зразы. Подготовленные зразы обжариваются в масле и подаются под соусом (вино + сливки + чеснок + зелень + специи). См. сайт держатель |