Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Тефтели из рыбы капитан | Россия | Соус сметанный, соус томатный | Готовится котлетный фарш с зеленью, луком, белым хлебом, замоченным в молоке. Из фарша формируются шарики, панируются в муке, обжариваются. А затем тушатся в смеси сметанного и томатного соусов. См. сайт держатель |