Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Тефтели из минтая с творогом | Россия | Творог, морковь, яйца, петрушка. | К рыбному фаршу добавляются сырая морковь, творог, яйцо, растительное масло. Тефтели варятся на пару. См. сайт держатель |
Тефтели из минтая | Россия | Молоко, яйца, сметанный соус. | Готовится котлетный фарш, который затем взбивается. Тефтели предварительно запекаются, затем заливаются сметанным соусом и доводятся до готовности. См. сайт держатель |
Тефтели из минтая в томатном соусе | Россия | Рис, помидоры консервированные. | Готовится котлетный фарш (рубленное филе минтая, лук, отварной рис, яйцо, соль, перец), из него формируются тефтели, обваливаются в муке, обжариваются на растительном масле, затем тушатся в томатном соусе15-20 минут. См. сайт держатель |