Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Тефтели из дорады (детская кухня) | Россия | Желток, растительное масло в фарше | Готовится котлетный фарш из мякоти дорады, размоченного хлеба и лука с добавлением яичного желтка и растительного масла, взбивается в блендере. Из фарша формируются шарики и варятся на пару до готовности. См. сайт держатель |