Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
САЗАН, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩНЫМ САЛАТОМ | Россия | Майонез, репчатый лук, болгарский перец, помидоры | Выпотрошенная рыба фаршируется салатом из овощей с майонезом и запекается в духовке. См. сайт держатель |
Сазан фаршированный, тушенный кусками | Россия | Хлеб, свекла, лук, морковь, яйца, сахар, чеснок, жир. | От рыбы отделяется мякоть, пропускается через мясорубку, готовится фарш. Куски рыбы наполняются фаршем, укладываются в сотейник, добавляются овощи, специи. Рыба тушится, выкладывается, подается с отварным картофелем. См. сайт держатель |