Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Окунь, фаршированный грибами | Россия | Репчатый лук, грибы, помидоры, петрушка, яйца, соус. | На филе окуня укладывается начинка из грибов, помидоров и лука. Филе сворачивается в трубочку, завязывается ниткой, панируется и обжаривается на растительном масле. |