Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
- Бульон
- Картофельный
- Молочный
- Похлебки
- С вином
- С зеленью
- С крупой
- С лапшей
- С овощами
- С помидорами
- С рисом
- С фрикадельками
- Солянки
- Суп-пюре
- Из копченой рыбы
- Холодные супы
- Другие супы
- Из голов
Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|
Картофельный суп с фрикадельками из салаки | Молоко. | В кипящую подсоленную воду опускается картофель, варится до полуготовности, затем добавляются фрикадельки (пропущенная через мясорубку рыба, замоченный в молоке хлеб, взбитые яйца, специи) и суп доваривается при слабом кипении. См. сайт держатель |