Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Слоёные пирожки с капустой и консервированной ставридой | Россия | Капуста, кунжут. | На квадратики раскатанного слоёного теста выкладывается начинка (поджаренные капуста, рыбная мякоть), квадратики складываются треугольником, края защипываются, пирожки протыкаются вилкой, смазываются яйцом, посыпаются кунжутом, расстаиваются в холодильнике, затем запекаются 15 минут. |