Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Рулет из селедки | Россия | Плавленный сыр, сладкий перец, укроп. | Тушки сельдей филируются, выкладываются на пищевую плёнку внахлёст, отбиваются, на них наносится плавленный сыр, затем кубики сладкого перца и укроп. Тушки свертываются в рулет при помощи пищевой плёнки, заворачиваются в фольгу и охлаждаются 12 часов, затем нарезаются ломтями. См. сайт держатель |