Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Судак по-шведски | Россия | Белые грибы, белый соус, яйца, слоеное тесто. | Мякоть рыбы припускается до готовности, нарезается, соединяется с отварными грибами, заправляется белым соусом. Готовая масса выкладывается на слоеное тесто, края теста защипываются. Подготовленное изделие запекается. При подаче поливается соусом. См. сайт держатель |