Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
- Общие рецепты
- По видам рыб
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Жареный карась, фаршированный луком и яйцом | Лук, яйца, сметана, молотые сухари. | Подготовленный карась фаршируется луком и яйцом, панируется и обжаривается на сковороде. См. сайт держатель |
| Карась, фаршированный яйцами и зеленью | Яйца, панировочные сухари, сметана. | Подготовленные караси набиваются вареными яйцами, смешанными с зеленью, панируются и обжариваются с двух сторон. Обжаренная рыба заливается сметаной и тушится. См. сайт держатель |
| Карась, фаршированный яйцом | Соевый соус, лимон, яйца, лук, паприка, кориандр, куркума. | Подготовленные и выпотрошенные караси начиняются яично-луковой начинкой и запекаются в духовке вместе с картофельным гарниром. См. сайт держатель |
