Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия
Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка
- Общие рецепты
- По видам рыб
Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|
Запечённый сазан, фаршированный гречкой | Гречка, яйца, сметана, сыр. | Выпотрошенная и обжаренная рыба укладывается на противень вместе с отварной гречневой кашей и порезанными яйцами. Рыба заливается сметаной, поливается сыром и запекается. См. сайт держатель |
Сазан, фаршированный гречневой кашей с грибами | Сметана, гречка, белые грибы, шампиньоны, лук. | Подготовленная рыба фаршируется гречневой кашей с грибами, обжаривается на сковороде, обмазывается сметаной и запекается. См. сайт держатель |