Рыба в тесте. Рецепты.
52 рецептов
Предлагаем приготовить такое блюдо, как рыба в тесте. Рецепт приготовления рыбы в тесте - очень вкусной выпечки, вы найдете именно в данном разделе. Вы узнаете, что необходимо сделать в процессе создания этого блюда, чтобы рыбка получилась очень нежной, а тесто пропиталось всеми её соками, при этом сохраняя тонкую хрустящую корочку.
Такая выпечка считается одной из самых полезных. Тесто, как правило, используется слоеное в минимальном количестве, а начинкой служит богатая на витамины рыба с добавлением по вкусу – различные овощи и зелень. Все ингредиенты, завернутые в тесто, готовятся, словно на пару, не теряя ни одного своего полезного свойства. В итоге получается сочная и ароматная рыба, запеченная в тесте – воздушном и легком.