Кухни народов бывшего СССР - Россия
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 774 Всего посетило: 787198

Аналитический портал нового поколения
10978

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка



Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Пангасиус в картофельной корочке с соусом Мутар. Сырые белки, картофельный крахмал, яично-маслянный соус Мутар. Кусочки филе с двух сторон облепляются тертой картошкой. Обжариваются с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
См. сайт держатель
Пангасиус жареный с соусом из брусники. Брусника, сахар. Куски рыбы жарятся на подсолнечном масле.
См. сайт держатель
Нужна
помощь