Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Жареная ряпушка	Мука	Ряпушка потрошится, натирается солью и перцем. Рыба обваливается в муке и обжаривается на сковороде. См. сайт держатель
Ряпушка жареная	Яйца, пряности, соус из хрена	Ряпушка потрошится и обжаривается в яйце. См. сайт держатель
Ряпушка жареная в мучной панировке	Кукурузная мука.	Чищенная ряпушка панируется в кукурузной муке с добавлением соли и сухих специй, выкладывается на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривется с двух сторон. Готовая ряпушка выкладывается на бумажное полотенце. См. сайт держатель