Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Судак или щука маринованные	Сельдерей, лук, уксус, специи.	Солёный судак варится с овощами до полуготовности, затем доводится до готовности в кипящем уксусе. См. сайт держатель
Судак особый	Уксус, репчатый лук, имбирь, сливочное масло, специи.	Судак варится в уксусе, заливается поджаренным луком и посыпается толчёным имбирём. См. сайт держатель