Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Камбала отварная в молоке	Молоко, морковь	Рыба отваривается с кореньями в молоке и воде 10-15 минут, при подаче посыпается зеленью петрушки. См. сайт держатель
Камбала отварная с соусом из лука	Молоко, эстрагон, паприка	Рыба отваривается в молоке, поливается соусом из измельченного печеного лука, муки и специй. См. сайт держатель
Камбала отварная	Корень сельдерея, молоко	Рыба отваривается с кореньями и специями в молоке, подается посыпанная зеленью петрушки. См. сайт держатель
Вареная камбала	Морковь, сельдерей, лук, голландский соус, молоко.	Подготовленная рыба укладывается в кастрюлю с овощами, молоком и специями, заливается холодной водой и варится несколько минут. Подается с отварным картофелем, гречневой кашей. См. сайт держатель