Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Сельдь свежая в томате с огурцами | Россия | Соленые огурцы, томат-пюре, рыбный бульон. | Рыба делится на порционные куски, припускается в рыбном бульоне с добавлением овощей. Из бульона готовиться соус. Припущенная рыба выкладывается на блюдо с отварным картофелем или отварной кукурузой. Поливается соусом. См. сайт держатель |