Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Хамса с мятой на барбекю | Россия | Мята, подсолнечное масло, томатный соус | Рыба моется, солится, обертывается листьями мяты, обливается маслом, завёртывается в фольгу. Жарится на крышке барбекю по 10 минут с каждой стороны. Готовая хамса освобождается от фольги, выкладывается на блюдо, поливается томатным соусом. См. сайт держатель |