Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Жареная на шпажках рыба | Россия | Оригинальных ингредиентов нет | Рыба потрошится, натирается специями и жарится на шпажках. |
Рыба на шампуре | Россия | Оригинальных ингредиентов нет. | Рыба потрошится, брюшко солится и перчится, кожа смазывается маслом и жарится на шампурах. См. сайт держатель |
Рыба на решетке | Россия | Майонез | Рыба смешивается с майонезом и выдерживается 1 час. Затем обжаривается (периодически переворачивая) на решетке гриля. |