Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Путассу на гриле	Россия	Масло, томатный сок.	Рыба натирается специями и маслом и жарится в микроволновке. См. сайт держатель
Путассу со сливочным маслом на барбекю	Россия	Уксус.	Очищенная, промытая рыба солится, перчится, заливается водой с уксусом, маринуется в прохладном месте час. Далее обсушивается, смазывается со всех сторон маслом и жарится на решетке.
Путассу на барбекю	Россия	Нет	Очищенная и промытая рыба солится, перчится, обливается маслом, упаковывается вместе с лавровым листом и душистым перцем в конверт из алюминиевой фольги и жарится по 7-10 минут с каждой стороны.
Путассу на углях с дымком	Россия	Вода	Рыба с удаленными плавниками маринуется 1-2 часа в смеси специй, соли, уксуса и воды, затем выкладывается на решетку и жарится с двух сторон до готовности. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов