Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Суп с мойвой и капустой | Россия | Картофель, квашеная капуста, лук, сахар. | Подготовленная рыба отваривается, в бульон добавляются картофель и овощи, обжаренные на растительном масле и смешанные с капустой. Добавляются пряности и специи, суп варится до готовности. |