Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Рыбный суп из путассу | Украина | Путассу, картофель, лук, сливочное масло. | В кипящую воду выкладывается картофель, лук и рыба. Подается с маслом. См. сайт держатель |
Холодник из помидоров с путассу | Украина | Помидоры, сметана, сахар. | Рыба припускается в небольшом количестве воды. Помидоры пропускаются через мясорубку и протираются через сито, вместе с рыбой заливается охлажденной кипяченой водой. Заправляется сметаной. См. сайт держатель |