Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Кета на пару | Россия | Лимонный перец | Стейки рыбы солятся, натираются лимонным перцем, выдерживаются 30 мин. И готовится в пароварке. Одновременно в других отделах готовятся морковь, брокколи и рис. См. сайт держатель |
Стейк из кеты на пару | Россия | Лимон, рыбная приправа. | Стейки сбрызгиваются маслом и соком лимона, добавляется приправа. Выдержанные стейки укладываются на решетку и готовятся на пару. См. сайт держатель |