Соленая нельма, Нельма с рассолом рецепты по видам рыб на Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 68 Всего посетило: 754609

Аналитический портал нового поколения
10784
Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Соленая нельма Россия Сахар Рыба чистится, потрошится, промывается, затем разрезается на порции, солится, посыпается сахаром, перемешивается и ставится под гнет на 24-36 ч.
См. сайт держатель
Нельма с рассолом Россия Огурцы, рассол, белые грибы. Все ингредиенты очищаются, выкладываются в кастрюлю и варятся на медленном огне. Бульон сцеживается, а рыба перекладывается в другую кастрюлю и варится до сокращения бульона до 1 стакана.
См. сайт держатель

Нужна
помощь