Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Филе скумбрии на гриле | Россия | Лимон, чеснок, кинза, лук. | Рыба разделывается на две части, делаются надрезы, рыба сбрызгивается растительным маслом, солится, перчится и выдерживается в холодном месте несколько минут. Маринованная рыба прогревается на гриле, подается с соусом сальса. |