Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
ХАРИУС ПРЯНОГО ПОСОЛА | Россия | Душистый перец, гвоздика. | У рыбы удаляется чешуя, голова и внутренности. Натирается солью и ложится в посуду. Добавляются душистый перец, гвоздика и лавровый лист, немного перемешивается. См. сайт держатель |
ХАРИУС ПРЯНОГО ПОСОЛА | Россия | Душистый перец, гвоздика. | Рыба чистится, отрезается голова. Разрезается по хребту и удаляются кости. Натирается солью, внутрь ложится душистый перец, гвоздика и лавровый лист. Накрывается и переносится в прохладное место. См. сайт держатель |