Пирог с крутой гречневой кашей, Пирог с салакой, Наливной Сметанник с копченой салакой рецепты по видам рыб на Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 358 Всего посетило: 798657

Аналитический портал нового поколения
11079
Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Пирог с крутой гречневой кашей Россия Гречка, яйца, сушеные грибы. Из гречневой каши, яиц и рыбы формируется начинка для пирога, заворачивается в тесто и выпекается.
См. сайт держатель
Пирог с салакой Россия Яйца, сметана, сода, рис. Половина подготовленного теста раскатывается в пласт, по которому распределяется слой отварного риса, а сверху — слой салаки. Поверх салаки выкладываются яйца, а затем опять слой риса. Начинка накрывается пластом и пирог выпекается в духовке.
См. сайт держатель
Пирог с салакой Россия Яйца, сметана, сода, рис. Замешивается тесто. На часть теста кладется рыбная начинка с рисом и яйцом, закрывается вторым пластом и выпекается.
См. сайт держатель
Наливной Сметанник с копченой салакой Россия Сметана, сыр. Готовится жидкое бездрожжевое тесто на сметане, расстаивается 30 минут, половина выливается в форму для запекания, на него выкладываются кусочки филе копченой салаки и рубленный лук, начинка заливается второй половиной теста. Верх пирога густо посыпается тёртым сыром. Пирог выпекается 20 минут, затем протыкается в нескольких местах и допекается до полной готовности.
См. сайт держатель

Нужна
помощь