Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Кижуч быстро маринованный | Россия | Лимон, зелень, душистый перец. | Рыба разделывается на филе, нарезается, солится, заправляется соком лимона, перчится, добавляется зелень. Через 40 минут рыба готова. См. сайт держатель |
Рулет из кижуча с плавленным сыром | Россия | Соевый соус, сыр плавленый | Предварительно замаринованный кусок рыбного филе покрывается пластинками плавленного сыра, свертывается в рулет, смазывается соусом Teriyaki и запекается. См. сайт держатель |