Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Сайра жареная | Россия | Соевый соус, сок лимона, майоран | Подготовленная рыба нарезается на кусочки, смешивается с приправами и маринуется. Маринованная рыба обваливается в муке и обжаривается на сковороде. См. сайт держатель |
Сайра жареная | Россия | Яйца. | Рыба чистится, потрошится и промывается. Просаливается примерно час. Обваливается в муке и обжаривается на растительном масле. См. сайт держатель |
Сайра - проще не бывает | Россия | Нет. | Рыба чистится, обрабатывается, натирается растительным маслом и приправой. Оставляется на полчаса и готовится на решетке сковороды-гриль. См. сайт держатель |