Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Толстолобик жареный с чесноком	Узбекистан	Толстолобик или сазан, мука пшеничная.	Готовится чесночная смесь: чеснок и зелень мелко нарезаются, смешиваются с солью, растираются. Тушка рыбы разделывается на филе с кожей и костями, затем нарезается порционными кусками и маринуется 2–3 часа в чесночной массе. Подготовленные куски рыбы панируются в муке, обмакиваются во взбитые яйца и обжариваются на масле с обеих сторон. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов