Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Жареный карась	Россия	Кукурузный крахмал.	Чищенная потрошонная рыба часто надрезается перпендикулярно хребту, панируется в кукурузном крахмале и обжаривается в масле на среднем огне.

Аналогичные рецепты из других разделов