Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Биточки фаршированные по-грузински | Грузия | Рис, свежая капуста, сметанный соус с томатом, яйца, лук. | В состав фарша входят рис, свежая капуста. Биточки обжариваются на сковороде и заливаются соусом. |
Котлеты "Морское чудо" | Россия | Сало, майонез, лук, яйца. | В состав фарша входят сало, взбитые с солью яйца, майонез. Жарятся без панировки. См. сайт держатель |
Луфарь по-киевски | Украина | Яйца, сухари. | Из фарша формируется лепешка, в середину заправляется кусок масла. Котлеты панируются в яйце, муке и сухарях и обжариваются на сковороде. См. сайт держатель |